Alimentazione

Le albicocche sono uno dei frutti estivi più amati e ricercati. Il loro nome originario è prunus armeniaca. Hanno proprietà

L’avocado è un frutto molto apprezzato per le sue proprietà antiossidanti. Il suo nome originario è ‘persea americana’. Gli avocado

In media gli italiani, complice la quarantena da coronavirus, sono ingrassati di un paio di chili. Dopo due mesi di

L’albero di mandorle appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Si tratta di una pianta capace di raggiungere mediamente un’altezza  intorno ai

Il peperoncino della specie ‘Capsicum’ è detto anche ‘il baccello che morde‘. Si tratta di una pianta perenne, unica e

La soia è l’unica fonte vegetale che conosciamo ad avere proteine complete. Infatti contiene tutte le proteine che a loro

Oggi sul mercato troviamo facilmente a nostra disposizione diversi surrogati del latte da aggiungere alla dieta. Come sappiamo le allergie

Le carote, il cui nome originario è ‘daucus carota’, appartengono alla famiglia delle Apiaceae. La loro pianta è erbacea ed