Categories: Alimentazione

Riconoscimento ufficiale per il bergamotto di Reggio Calabria: approvato il disciplinare IGP

Il bergamotto di Reggio Calabria ottiene un importante riconoscimento: il disciplinare definitivo per l’Indicazione Geografica Protetta (IGP) è stato ufficialmente approvato. La decisione è giunta al termine della Riunione di Pubblico Accertamento, svoltasi martedì 28 gennaio 2025 presso la Cittadella regionale di Catanzaro. L’incontro ha visto la partecipazione del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, della Regione Calabria e del Comitato promotore dell’IGP, che ha coordinato l’iter per il riconoscimento.

Con l’approvazione del disciplinare, il bergamotto di Reggio Calabria si avvicina al traguardo finale per l’ottenimento della certificazione IGP. Il prossimo passo sarà la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, atto che renderà ufficialmente operativa la denominazione protetta.

L’IGP rappresenta un riconoscimento fondamentale per un prodotto simbolo della Calabria, apprezzato in tutto il mondo per le sue proprietà aromatiche e per il suo impiego nei settori della profumeria, della cosmetica e dell’alimentazione. Questo traguardo garantirà maggiore tutela ai produttori locali e consentirà di valorizzare ulteriormente un’eccellenza del territorio, rafforzandone la presenza nei mercati nazionali e internazionali.

L’iter per l’ottenimento dell’IGP è stato lungo e articolato, ma la sinergia tra istituzioni e operatori del settore ha permesso di raggiungere questo importante obiettivo. Ora si attende l’ultimo passaggio formale, che sancirà definitivamente il prestigioso riconoscimento e contribuirà alla promozione del bergamotto come elemento distintivo dell’identità calabrese.

Redazione

Recent Posts

Vita oltre la Terra? Indizi biologici su K2-18b accendono il dibattito scientifico

Gli astronomi hanno annunciato la rilevazione di importanti segnali che potrebbero indicare la presenza di…

15 ore ago

Università di Perugia, il candidato Rettore Marianelli: “Le biblioteche sono una priorità, non un optional”

Rispondendo in merito all’emergenza biblioteche segnalata in questi giorni anche da organizzazioni sindacali, nel confronto…

1 giorno ago

Pulizie condomini Milano: igiene e benessere per vivere meglio in città

Milano è una metropoli dinamica, in continuo movimento, dove la qualità della vita passa anche…

2 giorni ago

Tempeste su Giove: granita di ammoniaca e fulmini

Sembra un'idea troppo incredibile per essere vera, ma secondo un recente studio, su Giove potrebbero…

3 giorni ago

Attacco all’auto di Agostinelli, Fedele: “Serve una risposta ferma dello Stato”

Dichiarazioni di solidarietà e sostegno al presidente dell’Autorità Portuale dopo il grave atto vandalico «Ferma…

3 giorni ago

Sport all’aperto a Trieste: dove, come e quando praticarlo

Trieste, con il suo panorama mozzafiato e il clima variegato, è una città ideale per…

4 giorni ago