Categories: Alimentazione

Crescita e Innovazione negli allevamenti di capre in Friuli Venezia Giulia

Gli allevamenti caprini in Friuli Venezia Giulia sono in crescita: oggi si contano circa 7.500 capi distribuiti in 660 aziende, rispetto ai 6.400 capi di cinque anni fa. Questo aumento significativo ha spinto l’Associazione Allevatori del FVG a organizzare una giornata di studio presso la sede di Codroipo, con l’obiettivo di approfondire aspetti cruciali della gestione e dello sviluppo degli allevamenti di capre.

Durante l’incontro, qualificati esperti hanno trattato tematiche fondamentali come la sanità animale, l’alimentazione, la genetica e i controlli funzionali, offrendo agli allevatori presenti un’occasione unica per aggiornarsi e confrontarsi.

La giornata si è aperta con i saluti del direttore dell’Associazione, Andrea Lugo, seguiti dagli interventi tecnici di Daniele Bidoli e Claudio Pasquini, membri del team tecnico dell’Associazione. Successivamente, sono intervenuti esperti di rilievo come:

  • Manlio Palei, direttore regionale del Servizio di prevenzione, sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria, che ha illustrato le strategie sanitarie per garantire il benessere animale e la sicurezza alimentare.
  • Guido Bruni, tecnico di Aral Lombardia, che ha fornito spunti sulle migliori pratiche di allevamento e gestione dei dati funzionali.
  • Paola Arici, responsabile tecnico-commerciale ovicaprini di Cima Breeding, che ha approfondito le potenzialità della genetica applicata agli ovicaprini.

Il dialogo con gli allevatori è stato intenso e costruttivo: numerose domande hanno trovato risposte puntuali e dettagliate, segno di un settore vivo e interessato all’innovazione.

La giornata ha rappresentato un momento cruciale per rafforzare il legame tra il mondo accademico, tecnico e operativo, promuovendo un approccio sempre più scientifico e sostenibile agli allevamenti caprini. L’Associazione Allevatori FVG conferma così il suo impegno nel supportare la crescita di un comparto fondamentale per l’economia agricola regionale.

Redazione

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